Сыроварня Русский фермер: приготовление сыра в домашних условиях

Сыр – любимый многими продукт. Согласитесь, добавив даже небольшое его количество в любое блюдо, оно сразу же становится аппетитным и вкусным. Многие стараются употреблять сыр, чтобы восполнить дефицит кальция, другие же – считают его лучшим продуктом для завтрака. Однако найти действительно качественные и вкусные варианты достаточно сложно. При помощи сыроварни Русский фермер вы можете попробовать приготовить сыр самостоятельно. В нашей статье мы расскажем, из чего сделан набор и как им пользоваться.

Чем полезен сыр?

Сыр – универсальный продукт питания. Он является незаменимым источником белка, кальция и калия. Очень важно употреблять его кормящим и беременным женщинам, а также людям, которые выполняют интенсивные физические нагрузки. Сыр полезен за счет того, что:

• витамин В12 – положительно сказывается на кроветворении;
• витамин В1 – повышает работоспособность;
• витамин В2 – способствует выработке энергии, наполняет ткани кислородом;
• витамин С – обладает противовирусным действием, повышает иммунитет;
• кальций – повышает прочность костей.

Сыр – действительно полезный продукт. Регулярное его присутствие в рационе положительно сказывается на работе всего организма.

Почему покупать сыр в магазине – не выход?

В последнее время найти качественный сыр очень сложно. В большинстве случаев после покупки его в магазине клиенты остаются крайне недовольными. Это и естественно. Объясняется следующими причинами:

• купить свежий сыр сложно. Большинство торговых сетей закупают сыр большими партиями, которые долго распродаются. Продукт портится, но никто его выкидывать не собирается;
• производители постоянно экономят. Чтобы сыр вызрел, необходимо несколько месяцев. Ждать столько не хочет никто, из-за чего сыр искусственно заставляют вызревать, что негативно сказывается на вкусовых качествах;
• мало сортов. Все лучшие сорта идут на импорт, местный потребитель получает лишь незначительный выбор. Из-за этого многие клиенты не могут найти свой вкус.

Из чего состоит набор Русский фермер?

Домашняя сыроварня Русский фермер – реальная возможность самостоятельно и в домашних условиях готовить сыр. В основе лежит закваска, которая и заставляет молоко преобразовываться в сыр. Среди активных ингредиентов:

• биологически активные микроорганизмы – позволяют ускорить созревание сыра;
• сычужные ферменты – обеспечивают быстрое сворачивание и затвердевание молока;
• кальций – повышает плотность сыра;
• биологически активные бактерии – придают сыру его вкус, консистенцию и цвет.

При помощи Русского фермера вы сможете приготовить полностью натуральный и безопасный продукт.

Как приготовить сыр

Инструкция к сыроварне Русский фермер расскажет, как грамотно пользоваться наборов. В целом, это не вызывает никаких трудностей. Достаточно просто придерживаться простой схемы, которую рекомендует производитель:

1. возьмите молоко, доведите его до кипения;
2. содержимое саше высыпьте в молоко, тщательно перемешайте;
3. полученную массу охладите до комнатной температуры;
4. лишнюю жидкость слейте;
5. в хлопчатобумажную ткань оберните сырное зерно;
6. положите массу на 24 часа в холодильник;
7. по прошествии этого времени сыр будет готов к употреблению!

Как работает?

В многочисленных отзывах на сыроварню Русский фермер часто отмечают, что один набор позволяет приготовить сразу несколько сортов сыра. Благодаря этому порошку можно приготовить следующие сорта сыра:

• творожный;
• сулугуни;
• брынза;
• адыгейский;
• Гауда.

Один порошок поможет приготовить из обычного молока 5 сортов вкуснейшего сыра.

Преимущества

Можно с уверенностью сказать, что Русский фермер – это единственный в своем роде набор. Конечно, в которых магазинах можно купить закваску для приготовления сыра. Однако с ее помощью вам вряд ли получится приготовить действительно вкусный продукт. Среди основных преимуществ домашней сыроварни можно выделить:

• полностью натуральный состав;
• очень проста в использовании;
• гарантированный результат;
• можно приготовить 5 сортов сыра.

Заключение

Русский фермер – домашняя сыроварня, с помощью которой вы сможете самостоятельно приготовить сыр. Вам не нужно покупать старые или невкусные продукты, вы сможете самостоятельно приготовить их. С помощью домашней сыроварни вам теперь можно не ходить в магазин за сыром, а делать его тогда, когда вам этого хочется.

Рассчитывать на отличный результат можно только в том случае, если вы приобретете оригинальный набор и будете четко придерживаться инструкции.

Мнение специалиста

Алексей Тихонов, сыровар

Мы всегда ответственно подходим к производству сыра. Используем только качественные ингредиенты, строго соблюдаем технологи. Недавно я попробовал купить сыроварню Русский фермер. Знаете, очень удивился! Результат меня очень порадовал. Сыр получился вкусным, насыщенным, ароматным. У этого набора просто нет недостатков. Я и мой коллектив дома используем именно такую сыроварню. Результат всегда получается просто отменный.

Отзывы про сыроварню

Виктория:
Я очень люблю сыр Сулугуни. Однако в последнее время его стало очень сложно. Именно по этой причине я начала пользоваться сыроварней. Теперь любимый продукт я могу приготовить самостоятельно и дома. Делать все очень просто, даже после первого и единственного прочтения инструкции я сделала все правильно.

Петр:
Моя жена очень часто готовит, поэтому сыр у нас уходит быстро. Чтобы хоть чуть-чуть сэкономить, мы приобрели домашнюю сыроварню. С ней получается просто отменный продукт. Я уже всех своих друзей заразил любовью к этому набору.

Ольга:
Адыгейский сыр собственного производства – просто сказка. Теперь я сама его делаю, а для этого нужен только литр молока. Получается просто нереально классно, я советую попробовать набор всем. Кроме того, из этого набора я могу приготовить еще 4 других сорта сыра. Результат просто великолепный!

Где купить, цена

Многие понапрасну ищут набор в магазинах, на рынках, интернет-площадках. Однако единственным местом, где можно его найти, является сайт производителя. Именно там же вы найдете цену на домашнюю сыроварню Русский фермер. Если решитесь заказать набор, то просто заполните контактную форму и отправьте ее на обработку. В самый короткий срок с вами свяжется менеджер.